HAKKARİ’DE ŞİFALI PANCARA BÜYÜK İLGİ

Hakkari’nin Çukurca ilçesinin sınır kesimlerindeki dağlık alanlarda doğal olarak yetişen ve baharın habercisi olarak bilinen pancarlar, tezgahları süslemeye başladı.

Hakkari'de havaların ısınması ve baharın gelmesiyle birlikte vatandaşlar, sofraları şenlendiren bitki türleri için dağlara koşmaya başladı.

Dağlardan topladıkları pancarları çarşı merkezinde satan vatandaşlar, böylece aile ekonomilerine katkı sunuyor.

Çukurca ilçesinden göç edip Hakkari'ye yerleşen ve seyyar satıcılık yaparak ailesini geçindiren Cengiz Baygun, Hakkari merkez ve Çukurca ilçesi bölgesinde baharın habercisi olan mende kilosu 75 TL, Alo 20 TL, Hegedan 25 TL, Kari 35 TL, Lüşe, 35 TL, Hindis 25 TL, dağ muzu 70, Çiriş pancarını 20 TL, Alo 20 TL’den gibi birçok şifalı pancar çeşitlerini il merkezine getirerek tezgahlarda sattığını belirtti.

8 nüfusunun olduğunu ve yapacak bir işinin olmadığını ifade eden Baygun, " Sabahın erken saatlerinde dağlara çıkıp şifalı pancarları toplayarak pazarda satıyorum. Bazen de bu işi yapanlardan satın alıyorum ve pazarda satıyorum. Pancar toplamak zor iş olsa bile mecburen yapıyoruz. Çünkü yapacak başka bir işimiz yok" dedi.